Recepten
Ontdek mijn favoriete Arabische recepten
Hoofdgerecht
Pita Pizza met Hummus
Een snelle pizza op pitabrood met hummus als basis. Perfect voor een doordeweekse maaltijd.
10 minuten
4 personen personen
Hoofdgerecht
Gortrisotto met Biet
Risotto is al lekker, maar gort mijn favoriete graan versmolten met dit gerecht is nog beter dan beter. Het is opperbest!
30 minuten
4 personen personen
Hoofdgerecht
Zoete Aubergines
Deze aubergines zien er misschien ingewikkeld uit, maar in werkelijkheid is het een kookkunstje met minder dan tien ingredienten. Jij kunt dit!
15 minuten
4 stuks personen
Hoofdgerecht
Sloppy ToubToub
Wie kent de typisch Amerikaanse Sloppy Joe niet? Mijn gezin is dol op deze Sloppy ToubToub: een vega variant met linzen, tomaten en paddenstoelen.
15 minuten
4 personen personen
Hoofdgerecht
Kuku Sabzi
Als kind maakte mijn moeder vaak Spaans-Arabische tortilla, waar dit de Perzische variant van is. Mijn versie is er een met een berg kruiden en wat doperwten voor extra groenten.
20 minuten
4 personen personen